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Soup hot pot
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Sauce
產品名稱：陜西地道涼皮
產品特點：
制作方法：
主料: 涼皮（成品）300克
調料: 美鑫油潑辣醬30克、調和芝麻醬10克、美鑫油醋汁40克
輔料：面筋（成品）30克、黃瓜絲30克、綠豆芽30克、油炸花生米10克、姜蒜水60克、小蔥5克
制作流程：
1.主輔料提前改刀備用、綠豆芽（焯水）、花生米（油炸）備用；蔥姜水、蒜水提前20分鐘泡制；
2. 將主輔料碼在碗中，領取一個碗放入蔥姜水、蒜水、調和芝麻醬、油潑辣醬攪拌均勻倒入碗中拌勻即可。
產品應用：
產品名稱：麻辣風味涼面
產品名稱：老成都口水雞
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